麺屋 匠でたくみラーメンを食べた口コミ


さんすて岡山の麺屋 匠でたくみラーメンを初めて食べました。
口コミです。

路線バスに乗ると麺屋 匠の宣伝が毎回流れます。
岡山に住んでいて初めてこちらのラーメンをいただきました。

11時過ぎで店内はまだガラガラだったので女子一人でも行きやすかったです。
メニューは一番目立つところに書かれていた「たくみラーメン」にしました。
価格820円

カウンター席でおしぼりを出してもらい水は自分で注ぎます。
ラーメン店はべたべたのイメージがるけどこちらはいたって清潔です。
すべてカンター席なのもよいですね。
麺屋 匠 口コミ

出来たラーメンはメニュー表にあるイメージより見た目はしょぼかった。

ラーメンの汁の味は昔懐かしい味でした。
岡山の定番のラーメンだったすわきのラーメンの味。
今はすわきのラーメンははっきり言って味が落ちているようで、行きません。

脳裏に焼き付いていたあのラーメンの汁がここで味わえるなんてと感激しました。

この汁にはコショウが合うんです。というか自分が好きです。

麺は細麺で固さはちょうどよい感じです。

濃い感じがするけどあっさりしていておいしい。

博多ラーメンや味噌ラーメンとは違うあっさりしてるけどコクがある味が良いですね。

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